2014年08月03日 15:08 カテゴリ:玉川堂の焼き菓子
若あゆ
こんにちは(^^)
今日は、若あゆ釣り…
ではなく、若あゆ作り を
紹介をさせていただきます。
和菓子の若あゆは
一文字“いちもんじ”で焼きます。
一文字とは、鉄板の事です。
両面を焼き
中に求肥を入れくるみます。
最後に
顔の焼印を押して
出来上がりです(^^)
ぜひ、玉川堂の若あゆを
ご賞味ください(^^)
今日は、若あゆ釣り…
ではなく、若あゆ作り を
紹介をさせていただきます。
和菓子の若あゆは
一文字“いちもんじ”で焼きます。
一文字とは、鉄板の事です。
両面を焼き
中に求肥を入れくるみます。
最後に
顔の焼印を押して
出来上がりです(^^)
ぜひ、玉川堂の若あゆを
ご賞味ください(^^)
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岡崎で大正11年創業の老舗和菓子屋小野玉川堂です。
上質な材料を使い季節の和菓子、羽二重餅などを昔ながらの製法で手づくりしています。薪で焚いた餡が自慢です。
住所:愛知県岡崎市伝馬通4丁目3番地
営業時間:8:00~19:00
電話/FAX:0564-22-0412
定休日:火曜日
↓お問い合わせ・ご予約はお気軽にお電話ください
Tel 0564-22-0412
▼公式サイト
岡崎の和菓子屋 小野玉川堂
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▼小野玉川堂の紹介
岡崎で大正11年創業の老舗和菓子屋小野玉川堂です。
上質な材料を使い季節の和菓子、羽二重餅などを昔ながらの製法で手づくりしています。薪で焚いた餡が自慢です。
住所:愛知県岡崎市伝馬通4丁目3番地
営業時間:8:00~19:00
電話/FAX:0564-22-0412
定休日:火曜日
↓お問い合わせ・ご予約はお気軽にお電話ください
Tel 0564-22-0412
▼公式サイト
岡崎の和菓子屋 小野玉川堂
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Posted by 玉川堂
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