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今週も岩津高校調理国際科で講習してきました

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2019年06月05日 11:52  カテゴリ:夏の和菓子カテゴリ:お知らせカテゴリ:イベント商品

今週も岩津高校調理国際科で講習してきました

今週も岩津高校調理国際科で講習してきました

葛豆腐
今週も岩津高校調理国際科で講習してきました

水まんじゅう

小野玉川堂4代目の小野です。
今週も岩津高校で和菓子の実習をしてきました。
この頃、大分暑くなってきたので冷ひて食べれる和菓子
(実は冷やして食べれる和菓子って意外と少ないんですよ)
葛豆腐と水まんじゅうを教えてきました。

水物の和菓子は、作る時とても熱いのですが
生徒さんが、頑張ってくれたおかげで上手にできました。

来週も何か清涼感の和菓子を教えてきます。


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▼小野玉川堂の紹介

岡崎で大正11年創業の老舗和菓子屋小野玉川堂です。
上質な材料を使い季節の和菓子、羽二重餅などを昔ながらの製法で手づくりしています。薪で焚いた餡が自慢です。

住所:愛知県岡崎市伝馬通4丁目3番地
営業時間:8:00~19:00
電話/FAX:0564-22-0412
定休日:火曜日

↓お問い合わせ・ご予約はお気軽にお電話ください
Tel 0564-22-0412

▼公式サイト
岡崎の和菓子屋 小野玉川堂
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