肉球羽二重餅 人気商品!!肉球羽二重餅
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2014年08月18日 10:10  

玉川堂連休のお知らせ

【玉川堂 連休のお知らせ】

8月18日(月)〜20日(水)まで
お休みさせていただきます



  


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2014年08月08日 22:09  カテゴリ:コラボ

梅園小学校の子供達とコラボ2

昨日の続きで
今日も梅園小学校6年生の
生徒さんたちと
梅羹の仕上げをしました

型から取り出し
子供達が順番に梅羹をカットし




一つづつ丁寧に
包みました。



全部で約200個の梅羹ができました。

先生も出来上がりの写真を
パチッ!


そして、この梅羹は
「今、私たちにできることプロジェクト」という 梅園小学校の生徒さんたちが
行なっているプロジェクトで、
東日本大震災の被災地の一つである
宮城県仙台市の仮設団地へ送られます。

このプロジェクトの
お手伝いをさせていただけたこと、
子供達のそれぞれの個性が出て
楽しく作れたこと
私たちにとっても
仕事とはまた違う充実感のある時間を
いただきました。
とても、素敵な時間でした。
  


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2014年08月07日 21:48  カテゴリ:コラボ

梅園小学校の子供達とコラボ

今日は
岡崎市の梅園小学校さんの依頼で
6年生の子供達が作った
梅シロップを使い
梅羹を作りました。


材料を量り火にかけ


焦げないように混ぜ


沸騰してきたら
砂糖、水飴を入れ
最後に 子供たち特製の
梅シロップを投入!


あとは型に流し冷蔵庫へ




上手く固まるかな?
明日が楽しみです(^^)

  


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2014年08月06日 16:04  カテゴリ:催し物

御手土産に…

皆様 こんにちは

8月に入り
暑さも増していますね

今日のお知らせは
岡崎イオンで開催している
岡崎観光土産展です。
当店も3種類の進物を出品しています。

イオンでお買い物の際は
ぜひお寄りください。


  


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2014年08月03日 15:08  カテゴリ:玉川堂の焼き菓子

若あゆ

こんにちは(^^)
今日は、若あゆ釣り…
ではなく、若あゆ作り を
紹介をさせていただきます。

和菓子の若あゆ
一文字“いちもんじ”で焼きます。
一文字とは、鉄板の事です。

両面を焼き
中に求肥を入れくるみます。
最後に
顔の焼印を押して
出来上がりです(^^)


ぜひ、玉川堂の若あゆを
ご賞味ください(^^)
  


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