2018年05月19日 18:49  カテゴリ:コラボカテゴリ:お知らせカテゴリ:肉球羽二重餅カテゴリ:羽二重餅

《肉球羽二重餅販売日変更と連休のお知らせ》

《肉球羽二重餅販売日変更と連休のお知らせ》

5月21日(月)22日(火)は
誠に勝手ながら連休とさせて頂きます。

5月22日(火)はお休みの為
肉球羽二重餅の販売日を
5月27日(日)に変更させて頂きます。
よろしくお願いします。

  


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2018年04月29日 23:00  カテゴリ:定番商品カテゴリ:お知らせカテゴリ:季節の和菓子カテゴリ:春の和菓子

柏餅の販売しています



柏餅、販売してます。

柏餅の時期になると 子供の頃に読んだ絵本で 柏餅を売る菓子屋が、
柏餅を買ったお客さんに 「この饅頭はどうやって食べるんだい?」と聞かれ 菓子屋は
「かわをむいて食べるんだよ」と答えると、お客さんは側に流れてる川の方を向いて皮(柏葉)ごと食べてしまった。
という絵本があり、皮(葉)と一緒に食べたらどんな味になるのかな?と、疑問に思ったことをおもいだします。
いまだに、その味はわかりません。

当店の柏餅は葉まで食べれます、なんて事はありませんので、葉は取ってからお召し上がり下さいね。

餡は、口どけの良いこし餡です。 柏葉の香りと共にご賞味下さい。  


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2018年02月23日 00:33  カテゴリ:定番商品カテゴリ:お知らせカテゴリ:春の和菓子

2月23日の記事



桜餅、始めました!桜
生地はもっちりな道明寺粉、
餡は口溶けのよい、こし餡。

桜の葉と一緒に食べると
桜葉の塩加減と餡子の甘さが
程よく、お茶のおともに最適です。

子供の頃、桜餅の桜葉を取って食べていたら、祖母から
『桜葉の真ん中の葉脈(葉柄)を
引き上げるようにとって
葉の柔らかい部分と一緒に
食べるんだよ』と、教わりましたが

上手く出来ず…

祖母いわく、『昔の桜葉は柔らかかったから、葉も一緒に食べれたけど今の桜葉はしっかりしてるからね。』
との事でした。
それでも、桜葉と一緒に食べる桜餅は
ひと味違いました。
みなさんも
是非、桜葉と一緒に食べて下さいね。桜  


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2018年02月18日 22:46  カテゴリ:お知らせ

2月18日の記事



《連休のお知らせ》
2月19日(月)18日(日)は、
誠に勝手ながら
お休みさせていただきます。
  


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2017年12月31日 22:41  カテゴリ:コラボカテゴリ:限定商品カテゴリ:お知らせ

元旦限定!『スイーツおせち』と年始の営業時間のお知らせ

2017年も残すところ数時間ですね
本年もたくさんのお客様にご来店いただき
ありがとうございました

さて、
今回も元旦限定商品の
スイーツおせち』税込2160円を
販売させていただきます。

岡崎市岩津の「シェ・カズ」さんとの
コラボ商品。
松竹梅をかたどった和菓子(上生菓子3種各1個)と、プチフール(レアチーズ、苺ムース、チョコムース各1個)、マカロン(苺、チョコが各2個)がセットになった
甘いおせちです

消費期限は翌日となりますので新年のご挨拶のお手土産にいかがでしょうか?(*^^*)

数量限定のため、ご来店の際はお電話にて在庫状況をご確認をお勧めします

お正月の営業時間
元旦 10:00〜17:00
2日 9:30〜18:00
3日 9:00〜18:00
4日 8:00〜18:00
5日 通常営業
とさせていただきます。

ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします
  


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2017年09月10日 23:34  カテゴリ:限定商品カテゴリ:お知らせカテゴリ:肉球羽二重餅

9月の肉球羽二重餅と販売日変更のお知らせ

朝晩、涼しくなり
秋らしくなってきました。

明日は肉球羽二重餅の販売日、
肉球の餡も秋らしく、
今月は葡萄です。

皮ごと使った手作りぶどうジャムを
白餡で包んだ
今までとは少し違う
肉球羽二重餅の餡と
肉球の可愛らしさを
是非、楽しんで下さい。にこにこ

次回の22日の販売は、24日に変更に
なります。

  


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2017年08月21日 00:05  カテゴリ:お知らせ

連休のお知らせ

《連休のお知らせ》
誠に勝手ながら
8月21日(月)から8月24日(木)まで
連休を頂きます
  


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2017年05月14日 23:59  カテゴリ:定番商品カテゴリ:お知らせ

5月14日の記事

連日のご来店ありがとうございます。
お客様には、大変ご迷惑をおかけしております。
本日、150個のいちじくどら焼きを焼き上げました。
少量からのご注文も随時承ります。






『超熟いちじくどら焼き』とは
岡崎市幸田町の『三州フルーツ工房』さんの完熟のいちじくを使用しています
完熟いちじくは、木でギリギリまで熟した
いちじくの為、市場には出荷するこがな
い いちじくです。
そのいちじくを皮ごと使用しジャムにして、いちじくの果肉と味を感じられるいちじく餡に仕上げました。
どら焼きの生地には、岡崎地鶏の卵である『岡崎おうはん』を使用し、しっとりした
生地です。
ぜひ、ご賞味ください

ね。  


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2017年05月14日 13:59  カテゴリ:定番商品カテゴリ:お知らせ

いちじくどら焼きのお知らせ

先日、中京テレビさんの『キャッチ』で、
いちじくどら焼きを紹介して頂きました所、
たくさんのお客様に超熟いちじくどら焼きをお買い上げ頂きました。大変感謝しておりますと共に、
一度の生産量が最大80個ということもあり、生産が追いつかず、お客様には大変ご迷惑をおかけしております。
商品生産の安定に今後も力を入れていきたいと思います。
お客様にはご迷惑をおかけしますが、
今後もよろしくお願いいたします。

  


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2017年01月01日 11:46  カテゴリ:お知らせ

明けましておめでとう

明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします



ご来店のお客様に
新年の挨拶に千両をプレゼント!




  


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